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我校2019年上膳食管理委員會工作會議召開
點擊數:202  錄入時間:2019-5-28

    (通訊員 戴 政)為了進一步加強學校的民主化管理,提高食堂管理和服務質量,524日下午,我校膳食管理委員會召開膳食委員會工作會議,學校黨總支書記黃立、副校長余暉光、家委會李偉主任、橘苑社區王樹生書記、校長助理李鐵光、楊正明、教師代表6人、家長代表6人及學生代表35人全部參加了會議,會議由委員會副主任龔游主持。

    會上,委員會主任余暉光對膳食管理委員會成員及工作職責、膳食管理委員會分組分工及各組代表工作職責進行了工作開展要求及方向的目標要求。屬地社區王書記及家委會李偉主任在會上表示,將對食堂的安全管理、學生伙食質量重點跟進、把關,一起營造健康安全、和諧有序的校園飲食環境,促進學生健康成長。

    最后,黃立書記總結發言,對工作提出了四個工作目標:嚴守法規、堅守職則、確保安全、服務教育。要求各代表一定要提高認識,全方位全過程的參與到膳食工作中去,杜絕安全事故的發生。并對膳食委員會工作提了幾點要求:一是要責任與責權并重,將食堂安全放在首位;二是在開展工作中,多現場觀察,直觀體驗,關注重點關鍵點(出品、食材、操作規范等)加強過程管控及把關;三是感謝委員會成員和家長、師生代表的積極參與、充分建言,希望與會的教師、家長代表不僅要繼續做好廣大學生、家長、教職員工的意見建議的反饋工作,也要在廣大師生、家長中做好宣傳解釋和協調工作,消除不必要的誤會和隔閡,盡心履職、有心挑剔,堅守安全第一,一起營造健康安全、和諧有序的校園環境,促進學生健康成長。

    會議之后,膳食管理委員會成員深入到食堂的操作間、倉庫,仔細檢查環境衛生,查看食堂臺賬、過程管控、食品原料、生熟食物擺放、餐具消毒保潔、從業人員持證上崗等情況。

食堂督查后,膳食委員會成員對學校食堂工作給予了支持和認可,也提出了一些合理的建議,希望食堂經營方繼續加強食堂安全工作,把好飯菜質量關,為孩子們的健康成長提供最優質的服務。

 

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